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黄精的市场预测

黄精在上世纪80年代只有800吨左右的市场需求量，但是随着人们***意识的不断加重，发展到今日，黄精的年需求量已经在3500-4000吨左右，其中超8成为食用，只有不足2成用于药行业。在宋代官修医书《圣济总录》当中，还有***名方二精丸，选取黄精、枸杞子二味，以蜜为丸，原书云：“常服助气益精，补填丹田驻颜，长生不老”。生黄精价格，黄精为药食同源，市场需求量逐年增加，鲜品食用量每年增大，干货趋于稳定状态，经多过年采挖，主产区已经资源报警，这是造成黄精一类***跻身高价的重要原因。

黄精喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒，对气候适应性较强。近年，黄精的市场需求量逐年上升，导致野生黄精资源被大面积采挖，野生黄精资源越来越少。生黄精价格，林下、灌丛、山坡阴处或平地栽培，以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜。适合于东北、华北、及四川、云南、贵州、江西、福建、陕西、宁夏、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江等地。

黄精主要特征

黄精为多年生草本，根茎横走，肉质，淡***，先端有时突出似鸡头状，茎直立，高50-90厘米。叶轮生，每轮4-6枚，线状披针形，长8-15厘米，宽04-1.6厘米，先端卷曲。生黄精价格，按照形状不同，习称“***精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。花腋生，常2-4朵小花，下垂，总花梗长1-2厘米；花被筒状，白色至淡***，长0.9-1.2厘米，先端6浅裂，雄蕊6枚，花丝较短，长0.5-1毫米，花柱长为子房的1.5-2倍，浆果球形，成熟时黑色。花期5-6月，果期7-9月。

1多花黄精主要特征

茎高40-100厘米，叶互生，椭圆形、卵状披针形至长圆状披针形，叶脉3-5条。花梗着花2-7(-14)朵，在总花梗上排列成伞形；花被黄绿色，长1.8-2.5厘米；花丝有小乳突或微毛，顶端膨大至具囊状突起。

2滇黄精主要特征

茎高1-3米，顶端常作缠绕状，叶轮生，每轮4-8枚，叶线形至线状披针形，长6-20厘米，宽0.3-3厘米，先端渐尖并攀卷。花梗着生花2-3朵，不成伞形；花被粉红色，长1.8-2.5厘米，浆果成熟时红色。

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由于黄精能够补脾养阴、生津止渴，而且味甘，性平和，身体虚弱者也容易接受，适用于脾虚食少、身体消瘦，肺虚燥咳、咯血，腰膝酸软、头发早白等服用。

同时鉴于黄精所具有良好的强壮身体的作用，历代诗人对其返老还童的***歌颂也甚多，生黄精价格，如唐代诗人杜甫诗云：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”

宋代诗人陆游诗云：“静观万事付一默，扫空白发非黄精。”看来黄精是深得古人的喜爱。

在宋代官修医书《圣济总录》当中，还有***名方二精丸，选取黄精、枸杞子二味，以蜜为丸，原书云：“常服助气益精，补填丹田驻颜，长生不老”。黄精为百合科多年生草本植物的根茎，分布于祖国大江南北大部分地区，9月～10月采挖。生黄精价格，而国医大师李济仁每日服用的气血双补***茶也是在此基础上加减而成，李老每日用黄芪10-15克， 黄精10克 ，枸杞子6-10克，西洋参3-5克泡茶服用，早上泡起一直泡到晚上，后并嚼服，持之以恒，如今李老依旧鹤发童颜，精力充沛。

黄精的药膳方

黄精作为药食同源的佳品，可以作为日常菜肴搭配食用。

1.整鸡肉

与鸡肉同蒸，鸡熟食用，也可与猪肉炖食，若水蒸，每次量为干者9～15克，鲜者30～60克。

2.黄精膏

制黄精250克，蜂蜜100克。将黄精洗净，加10倍水煮沸1小时，去渣取汁；加6倍水再煮沸半小时，过滤取汁，两汁合并，以小火浓缩稀流膏状，加入蜂蜜烧开，过滤取汁，候温装瓶，每次2汤匙，每日2-3次。一：黄精粥材料：黄精、粳米、白糖做法：将黄精洗干净之后切片备用，然后放入锅中煎煮留下药液。可益精养血。适用于精神倦怠，肺虚咳嗽，腰膝酸软等。另外，还有九转黄精膏，是取黄精、等份，水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸可以补益脾，常吃也可益寿。

3.黄精酒

制黄精20克，白酒500克，同放入酒瓶中，密封浸泡10日后饮用，每次1小盅，每日2-3次。可健脾利湿养阴。用于面浮肢肿，发枯变白，皮肤干痒，心烦急躁。